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【回顧】2023年全球蘑菇產(chǎn)業(yè)
總結(jié)2023年全球蘑菇產(chǎn)業(yè),這一年是艱難的,困難的范圍是巨大的。這一年,澳大利亞蘑菇需求在減弱,荷蘭的蘑菇產(chǎn)量創(chuàng)紀(jì)錄下降,西班牙蘑菇產(chǎn)業(yè)遇到稻草、秸稈問題,馬來西亞的不利氣候,幾乎全球所有地方的原材料價格出現(xiàn)上漲。這一年,俄烏戰(zhàn)爭還在繼續(xù),烏克蘭蘑菇業(yè)正經(jīng)歷人員短缺;10月巴以沖突致使色列第二大蘑菇農(nóng)場被迫暫停經(jīng)營。在美國,蘑菇市場價格大幅下跌,根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的一份報告,在2020-2023年度,
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